Elektrolyytit ovat elintärkeitä aineita, jotka liukenevat veteen ja mahdollistavat sähköjohtavuuden kehossa. Ne tukevat monia kehon toimintoja, kuten nesteiden tasapainoa ja lihasten toimintaa. Tärkeimmät elektrolyyttien lähteet ruoassa ovat hedelmät, vihannekset, maitotuotteet ja pähkinät, jotka tarjoavat välttämättömiä mineraaleja, kuten natriumia, kaliumia, kalsiumia ja magnesiumia.